Люксембург: туризм и кухня


ЛюксембургМаленький Люксембург, расположенный в самом сердце Западной Европы, охотно посещают туристы, хотя для большинства из них- это единственная остановка на их дальнейшем пути к месту назначения.

Княжество ежегодно принимает около пяти миллионов иностранных туристов ( в Люкембурге проживает всего один миллион жителей), в основном из Германии, Франции, Бельгии, Нидерландов, Соединенного Королевства и Соединенных Штатов. Туристический трафик концентрируется в городе Люксембурге и в Арденнах, на севере страны.

Кухня Люксембурга впитала в себя различные кулинарные традиции соседних народов, с некоторым предпочтением немецкой кухни. В кухне Люксембурга потребляют большое количество мяса и копченых колбас. К самым популярным местным блюдам относятся: соленая свинина с бобами (judd mat gardebohn’en), копчёная Арденнская ветчина с маринованным луком (jambon d’Ardennes), и кровяной пудинг (treipen). Люксембуржцы едят много рыбы, в том числе форель.

Уровень потребления пива в княжестве является высоким, и лучшим местным брендом считается Дикирхе. Люксембургские вина напоминают немецкие рейнские вина. Наиболее популярными из них являются: Рислинг (Riesling), Риванер (Rivaner) и Эльблинг (Elbling). Большой популярностью в Люксембурге пользуются и блюда иностранной кухни — итальянской, французской, испанской, индийской, китайской.

Самое интересное по теме:

15 Янв 2015

Похожие новости

Рекомендуем посмотреть